DESCUBRE LOS TESOROS
EN EL CAMINO
SOPHIE
VIOGNIER & CHENIN BLANC – 2022
Bodega Santa Elena (Aguascalientes)
Podemos encontrar especias como canela y pimienta blanca y algo de confitura. También frutas compostadas como ciruela, durazno y manzana. Vino crujiente gracias a su acidez pronunciada que esta en armonía con los taninos.
SOPHIE
VIOGNIER & CHENIN BLANC – 2022
Bodega Santa Elena (Aguascalientes)
Podemos encontrar especias como canela y pimienta blanca y algo de confitura. También frutas compotadas como ciruela, durazno y manzana. Vino crujiente graias a su acidez pronunciada que esta en armonía con los taninos.
POZO DE LUNA
SYRAH SINGLE VINYEARD – 2018
Bodega Pozo de Luna (San Luis Potosí)
Púrpura con reflejo granate. Frutos negros y azules maduros, recuerdos de lavanda, pimienta, hierbas aromáticas, cuero y vainilla tostada. Taninos dulces, gran frescura, mineralidad, potencia y armonía.
POZO DE LUNA
SYRAH SINGLE VINYEARD – 2018
Bodega Pozo de Luna (San Luis Potosí)
Color púrpura con reflejos granate. Aromas de frutos negros y azules maduros, lavanda, pimienta y hierbas aromáticas, con toques de cuero y vainilla tostada. Taninos dulces; gran frescura, mineralidad, potencia y armonía.
PARCELA
VINO TINTO – 2023
Bodega Parcela (Aguascalientes)
Suelo franco-limoso. Maceración prolongada para la extracción de color y taninos, fermentación a temperatura controlada y crianza parcial en barrica. Color rojo intenso; aromas de ciruela madura, cereza negra y notas de vainilla; boca estructurada, taninos suaves y final persistente. De aroma elegante y con carácter.
PARCELA
VINO TINTO – 2023
Bodega Parcela (Aguascalientes)
Suelo franco-limoso. Maceración prolongada para la extracción de color y taninos, fermentación a temperatura controlada y crianza parcial en barrica. Color rojo intenso; aromas de ciruela madura, cereza negra y notas de vainilla; boca estructurada, taninos suaves y final persistente. De aroma elegante y con carácter.
TIERRA ADENTRO
VINO TINTO – SELECCIÓN LÍMITADA / 2019
Bodega Tierra Adentro (Zacatecas)
Fino y elegante. Distinguido, corpulento y aterciopelado. Su permanencia es larga, con notas ligeramente ahumadas. Excelente con carnes rojas, pulpo a las brasas, mixiote de res, chorizo, queso fundido, hamburguesa a la leña y cochinita pibil.
TIERRA ADENTRO
VINO TINTO – SELECCIÓN LÍMITADA / 2019
Bodega Tierra Adentro (Zacatecas)
Fino y elegante. Distinguido, corpulento y aterciopelado. Su permanencia es larga, con notas ligeramente ahumadas. Excelente con carnes rojas, pulpo a las brasas, mixiote de res, chorizo, queso fundido, hamburguesa a la leña y cochinita pibil.
